Corazza di Bovino Adulto con osso tenero tagliata a pezzi

filler

Peso: 500 grammi a pezzi
Prezzo:
€4
Magazzino:
Disponibile
Confezionamento: Sottovuoto.

Taglio di seconda scelta, ma non per questo meno saporito, infatti una giusta cottura permette alla carne di intenerirsi molto e di esaltarne il sapore.
E' costituita dai muscoli del dorsale anteriore che ricoprono le prime cinque.
vertebre.
Consigliato per bolliti, brasati e arrosti.

Denominazione tipica in alcune città italiane
Milano: Costato bianco di pancia
Torino: Spezzato
Bologna: Costa
Roma: Spuntature
Napoli: Corazza
Bari: Appiccatura
Palermo: Gabbia

Dal 1971, noi della Macelleria Pisciottano,  selezioniamo solamente bovini e suini nati ed allevati da piccole aziende agricole a conduzione familiare nel Parco del Cilento, Questi vengono seguiti settimanalmente da noi nel loro percorso di crescita al fine di ottenere sempre un prodotto di qualità. 
*Il peso effettivo della merce ricevuta può subire una leggera variazione che non comporta variazioni di prezzo.

*Le consegne nel comune di  Agropoli (SA) sono  gratuite! 

Per le spedizioni in tutta Italia  vale quanto segue:

L'ordine viene preparato generalmente entro le 24 ore dall'acquisto, e successivamente affidato al corriere espresso che consegnerà in 24/48 ore salvo imprevisti e/o rallentamenti dovuti a fattori esterni. 

La spedizione per tutti i prodotti del nostro store, ha un costo variabile in base al peso totale della merce acquistata, che è calcolata in automatico dal nostro sistema.

Prendi nota delle spese di spedizione nella tabella seguente.

Tipo spedizione Fascia di peso Importo della tariffa
Spedizione Espressa 0 kg – 10 kg €7,90
Spedizione Espressa 10.1 kg – 20 kg €8,90
Spedizione Espressa 20.1 kg – 40 kg €11,90
Spedizione Espressa 40.1 kg – 50 kg €13,90
Spedizione Espressa 50.1 kg – 70 kg €19,90

 

 

Spedizione a temperatura controllata per prodotti freschi!

Ordini contenenti prodotti freschi verranno spediti il Lunedì e il Martedì!

Il nostro obbiettivo è dare sicurezza e garanzia ai nostri clienti, offrendo loro un prodotto genuino, utilizzando una particolare spedizione *(ghiaccio gel e contenitore eps), che ne garantisca perfettamente le qualità organolettiche, assicurandoci quindi che il prodotto arrivi a destinazione come se fosse appena stato acquistato in macelleria.
La consegna, dal momento in cui viene affidata al corriere, avviene generalmente in 24/48 ore in tutta Italia (escluse isole e parti remote) ed entro 72 ore nelle isole (Sicilia e Sardegna) e parti remote.

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