Confezione da 1kg
Grazie al tipico colore giallo e alla sua grana fine, consente di ottenere un pane caratterizzato da mollica gialla, crosta spessa e scura e che si mantiene soffice a lungo. Utilizzata anche per ottenere preparazioni salate.
Informazioni nutrizionali
| 100g | |
|---|---|
| ENERGIA | 1448 kJ |
| ENERGIA | 341 kCal |
| GRASSI | 1.0 g |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 0.22 g |
| CARBOIDRATI | 71 g |
| DI CUI ZUCCHERI | 2.5 g |
| PROTEINE | 11.7 g |
| SALE | 0.004 g |
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