Farina di frumento tenero tipo 00, farina di frumento tenero tipo 0, miscela di semi 6,6% (semi di sesamo, semi di girasole, semi di lino, fiocchi di farro), farina di frumento integrale, farina di mais, crusca tostata di grano tenero, sale da cucina, farina maltata, lievito di birra, lecitina di soia, saccarosio, acido citrico, acido ascorbico, acqua.