Perfetto per dolci leggeri e soffici e come addensante per budini, creme e sughi, per una consistenza liscia e vellutata.
Paneangeli Amido di Mais è utile in cucina anche per addensare sughi, salse, fondute e minestre.
Basta scioglierlo in acqua, latte o brodo freddi ed aggiungerlo cosi a fine cottura.
L'Amido di Mais Paneangeli è disponibile in un astuccio da 250 grammi.
Informazioni nutrizionali per 100 grammi di prodotto :
- Energia : 1484 kj / 349 Kcal
- Grassi : 0 grammi
- di cui acidi grassi saturi : 0 grammi
- Carboidrati : 87 grammi
- di cui zuccheri : 0 grammi
- Proteine : 0 grammi
- Sale : 0,07 grammi
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