Lombo di Suino del Cilento- 1 kg
–
IVA inclusa, spedizione esclusa
Termine di spedizione 1 - 3 Giorni lavorativi
1 Kg di fettine equivalgono a circa 4 fette.
E' un taglio magro, ma saporito grazie all'alimentazione che i nostri suini del Cilento seguono,
La cottura ottimale è alla brace o al forno .
Confezionamento
Confezionato sottovuoto.
Spedizione in confezione a temperatura controllata.
Consigli di cottura
Si consiglia cottura su piastra antiaderente o in ghisa, oppure in forno statico/ventilato.
Su di noi
Dal 1971, noi della Macelleria Pisciottano, selezioniamo solamente bovini nati ed allevati da piccole aziende agricole a conduzione familiare nel Parco del Cilento. Questi vengono seguiti settimanalmente da noi durante il loro percorso di crescita al fine di ottenere sempre un prodotto di qualità.